蒸し野菜の納豆和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
しめじ、ブナピーは石突きを取ります。
キャベツは粗みじん（約1cm角位）にきざんでおきます。
梅干しは種を取り、鰹節と一緒に叩いておきます。 -
2
耐熱ボウルに水を少々入れ、しめじ、ブナピー、キャベツも入れてラップし、電子レンジで約5分蒸します。
きのこがしんなりとしていたらOKです。 - 3 ボウルに叩いた梅肉、ポン酢、納豆を入れて良く混ぜ合わせます。
- 4 仕上げにもみ海苔をのせて出来上がりです。
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納豆で和えるだけの秒殺おかずです。