いなりご飯 レシピ・作り方

いなりご飯
しまげー
しまげー
おいなりさんにするのは面倒だけどおいなりさんの味が食べたい!時に^^/

材料(2人分)

  • 豆苗 1袋
  • 油あげ 3枚
  • ☆だし汁 100cc
  • ☆しょう油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • <酢メシ>
  • ご飯 2合分
  • お酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1 豆苗は塩ゆでして2cm幅くらいに切る。
    油揚げは縦半分に切り、1cm幅くらいに切る。
  2. 2 鍋に☆を熱し、1の油揚げを入れて煮詰めて味を染みこませる。
  3. 3 酢メシの調味料をよく混ぜ、ご飯とあわせて酢メシを作る。
  4. 4 3に1の豆苗と汁気を切った2をまぜて出来上がり!
    仕上げにごまを振ると◎

きっかけ

いなり寿司・・・を作るのは面倒だったので。

  • レシピID:1970004164
  • 公開日:2012/03/23
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料理名
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