フライパンで☆かぼちゃのイタリアンソテー♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
たんさん娘
フライパン一つでかぼちゃ1/2個分のソテーを作りました。オリーブオイルで炒めた後、白ワインで蒸し焼きに。味付けはハーブソルトでシンプル。付け合せやお弁当にも☆
材料（8人分）
作り方
-
1
かぼちゃは1㎝位の厚さで食べやすい大きさに切ります。
フライパンにオリーブオイルを入れ、火にかけます。
かぼちゃを入れ、両面焼きます。 -
2
焼き色がついたら、白ワインを入れ、ふたをして蒸し焼きにします。
数分して、かぼちゃに火が通ったら、水分を飛ばします。
仕上げにハーブソルトを振ります。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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- かぼちゃおいしい 付け合せ弁当 簡単フライパン オリーブハーブソルト
- 料理名
- かぼちゃのソテー
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おくやマん2022/05/14 13:45
洋風な感じで、美味しくいただきました♬
ありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
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