簡単美味しい☆切り干し大根のさっぱりづけ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
切り干し大根は表示通りに戻し、食べやすく切ります。
きゅうりは、細切りにします。 -
2
ポン酢:めんつゆ:砂糖を合わせ、よく混ぜます。
1を30分以上漬け込みます。 -
3
食べる時に、お好みでかつお節をまぶします。
お豆腐に乗せてもおいしいです。
きっかけ
お野菜が高かったので、乾物を利用しました。
おいしくなるコツ
調味料の配合は、お好みで調整してくださいね。 うちの娘に合わせ、ちょっと甘めです。
- レシピID:1970003206
- 公開日:2011/11/11
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根のさっぱりづけ
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