ゴーヤのツナマヨ和え レシピ・作り方

ゴーヤのツナマヨ和え
  • 5分以内
  • 100円以下
kichi202
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ゴーヤの苦みが苦手な人でも比較的食べやすいと思います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤはタネとわたを取り、スライスして塩もみした後、さっとゆでて水気を絞っておきます。
  2. 2 ボウルにツナ缶、ゴーヤ、マヨネーズを混ぜ合わせ、軽く塩胡椒して味を調えて出来上がりです。

きっかけ

美味しいゴーヤを苦みが苦手な人でもサラダ感覚で食べられないかと思い、 作ってみました。

おいしくなるコツ

白いゴーヤが手に入ったので、緑と白のゴーヤ半々で彩りもきれいに作ってみました。 白いゴーヤは苦みが比較的少ないようですが、緑のゴーヤだけでつくっても充分美味しいです。 これを、食パンに載せてトーストして食べても美味しかったです。

  • レシピID:1970002576
  • 公開日:2011/08/22
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カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
ツナマヨ 和え物 サラダ 白いゴーヤ
料理名
ゴーヤのツナマヨ和え
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つくったよレポート(2件)

  • チャックとマメ
    チャックとマメ
    2016/06/04 23:44
    ゴーヤのツナマヨ和え
    緑のゴーヤだけですが美味しいです☆白ゴーヤが手に入ったら再チャレンジします!
  • ユキのママ
    ユキのママ
    2013/08/12 20:03
    ゴーヤのツナマヨ和え
    白いゴーヤだけですが、簡単でとってもおいしかったです!
    ツナとあえると苦味が少なくなって食べやすいですね!
    ごちそうさまでした♪

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