味噌ケチャ焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、タマネギは食べやすい大きさに切っておきます。高野豆腐は水で戻し、小さくちぎっておきます。

2. 2

   八丁味噌とケチャップを水で溶いておきます。

3. 3

   うどんをゆでます。

4. 4

   フライパンに油を熱し、タマネギとキャベツを炒めます。

5. 5

   うどんと高野豆腐も入れ、水で溶いた味噌とケチャップも入れて、炒め合わせます。

6. 6

   皿に盛りつけて、青海苔を振りかけて出来上がりです。