春だ!キャベツだ!簡単コールスロー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 キャベツは、サラダにあう大きさに切ります。玉ねぎは細かく賽の目にきります。ボールに全部いれ、サラダ油、酢、砂糖、塩をいれ手で軽く混ぜます。
- 2 キャベツの入ったボールの上にサイズのあった皿を3枚ほど乗せ重しにします。
- 3 最後にこの状態で冷蔵庫へ1時間ほど置いてください。
きっかけ
春キャベツのうまさの違いがわかるサラダ
おいしくなるコツ
春キャベツを使用すること・砂糖を入れること・普通のサラダオイルにすること。オリーブオイルは余りむ きません。
- レシピID:1970001873
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツコールスロー
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