春だ!キャベツだ!簡単コールスロー レシピ・作り方

春だ!キャベツだ!簡単コールスロー
  • 約1時間
  • 100円以下
静岡就職行政
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いつものことですが、手間なし安くおいしいを模索してます。意外とイメージどおりいきません。

材料(5人分)

  • 春キャベツ 半個
  • タマネギ 四分の1個
  • サラダ油 大さじ6
  • 小さじ半分
  • 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは、サラダにあう大きさに切ります。玉ねぎは細かく賽の目にきります。ボールに全部いれ、サラダ油、酢、砂糖、塩をいれ手で軽く混ぜます。
  2. 2 キャベツの入ったボールの上にサイズのあった皿を3枚ほど乗せ重しにします。
  3. 3 最後にこの状態で冷蔵庫へ1時間ほど置いてください。

きっかけ

春キャベツのうまさの違いがわかるサラダ

おいしくなるコツ

春キャベツを使用すること・砂糖を入れること・普通のサラダオイルにすること。オリーブオイルは余りむ きません。

  • レシピID:1970001873
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
春キャベツ サラダオイル コールスロー 簡単
料理名
春キャベツコールスロー
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