ずっしりもっちり☆おからクッキー(オレンジティー) レシピ・作り方
材料(12~15個人分)
作り方
-
1
おからは耐熱皿に入れ、レンジ800wで、2分半加熱し、ほろほろになったら、冷ましておきます。
次に☆を耐熱椀にいれ、レンジ800wで30秒ほど砂糖が溶けるまで加熱します。 -
2
オーブンを170℃に予熱しておきます。
大きめのボウルに★をいれ、泡だて器でよく混ぜ振るった状態にします。(紅茶の葉は細かく刻むか、ラップで軽く包み、麺棒でたたく。) - 3 2に、1とサラダ油・濃く煮出して冷ました紅茶液をいれ、ゴムべらでよく混ぜます。
- 4 天板に、オーブンシートを敷き、水を付けた手で、形を整えながら並べ、刷毛で1のオレンジシロップを塗ります。
- 5 オーブン170℃で22分程度焼き、網などに並べ、冷やせば完成です。
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- カテゴリ
- その他のクッキー
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- おからクッキー
slowly-cat
ご訪問ありがとうございます<m(__)m>
最近、冷凍野菜や乾物などの、手軽で低価格な食材を使用したお料理に凝ってます(#^.^#)
デザートはバターは使わず(卵も最小限にしています)ほかのもので代用したレシピばかりなので、カロリーや、コレステロール値の気になる方に、参考にしていただけたら嬉しいです♪
ブログ http://ameblo.jp/lovedemiko/
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