今が旬☆とろかつおのお刺身♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- とろかつお お刺身用 300ｇ
- ＊しょうゆ 大さじ2
- ＊みりん 大さじ1
- ＊酒 大さじ1
- ねぎ小口切り 適宜
作り方
- 1 ＊を合わせて、火にかけるか、レンジで加熱して、アルコール分を飛ばしておきます。
- 2 かつおは、お好みの大きさにスライスします。（柵の場合）
-
3
お皿にかつおを並べ、１のしょうゆだれをかけます。
お好みで、ねぎを散らします。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 今が旬☆とろかつおのお刺身♪
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ゆりこ(ﾟωﾟ)2024/09/09 17:19
参考にさせていただきました！ありがとうございました(*´ω｀*)
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