かんたん和風オムライス レシピ・作り方

かんたん和風オムライス
  • 約15分
  • 100円以下
*aya*pan
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炊き込みご飯が余った、でも毎日炊き込みご飯は…そんなときはオムライスに変身させましょう♪

材料(1人分)

  • 炊き込みご飯の残り 1杯分
  • 2個
  • 塩・胡椒(卵の下味) 少々
  • 市販のお茶漬けのもと 1袋
  • 150cc
  • 片栗粉 小さじ1
  • 油・バター 計大さじ1

作り方

  1. 1 卵をほぐし、塩胡椒で味付けする。
    炊き込みご飯は冷めていれば温めておく。
  2. 2 水を沸騰させお茶漬けのもと入れる。水溶き片栗粉でトロみをつける。
  3. 3 フライパンに油とバターを敷き、1の卵を入れる。
    3秒程待って、かき混ぜ、再度待つ。
  4. 4 半熟よりやや柔らかめくらいでご飯をのせ、形を作る。
  5. 5 皿にのせて2のお茶漬けをかけて完成。
    あればわけぎの小口切りを散らす。

きっかけ

炊き込みご飯が余ったので。

おいしくなるコツ

いろいろな味のお茶漬けで試してみてください。

  • レシピID:1970001169
  • 公開日:2011/03/24
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
オムライス
*aya*pan
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