鹿肉でサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鹿肉のロースト １５０ｇ
- ブロッコリー 半株
- お好みのドレッシング お好み
作り方
- 1 鹿肉のローストをスライスする。
- 2 ブロッコリーは小房に分けて、サッと湯がいて、冷ましておく。
- 3 食べる直前に、全部をあわせる。
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