豚肉は細切れや切り落としを使うので、早く火が通ります。 卵きんちゃくは火を止めた後の余熱で火を通すと半熟になります。 固めがお好きな方は、時間をかけて煮込んでください。
日曜日の夜は、冷蔵庫の残り物でメニューを考えます。
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