ダイエット中の彼に？山芋入りヘルシーブラウニー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。山芋は皮を剥いて、すりおろす。
- 2 チョコレートを砕き、無塩バターと一緒に溶かして混ぜる。
- 3 ２と山芋を、ヘラでざっくりと混ぜ合わせる。
- 4 ３に粉類と洋酒、豆乳を加えて、まとめるように混ぜる。クッキー生地のような感じ。
- 5 生地を手でまとめて、厚さ2ｃｍくらいに伸ばして形作る。固めの生地なので、型に流し込まなくてもＯＫ。
- 6 余熱したオーブン170度で、約25分焼く。
- 7 荒熱が取れたら、ラップで包み、冷蔵庫で一晩寝かせる。
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