忙しい時の、にんにくの皮のむき方レシピ・作り方

Name: 忙しい時の、にんにくの皮のむき方
Yield: １～
Ingredients: にんにく 一玉～使う分

ニンニクの皮むきが簡単にできちゃいます。もうイライラしません。面白くてたくさんむきたくなります。

材料（１～人分）

1 にんにく一玉を4分割して、くっ付いているほうを切り落とします。
2 電子レンジへそのまま入れ６００Ｗで４０～５０秒加熱します。
3 取り出して（熱いので注意してください。）頭のほうをつまみ、押し出せば簡単に出てきます。
4 さっと炒めて塩をふって、おつまみにしました。
5 ”こつ”の欄にも記載してありますが、こちらにも追記いたします（2012．7．12）
レンジ使用で半加熱状態になります。
加熱料理向きです。
”すりおろしにんにく”には不向きです♪

ニンニクの皮むきが面倒だったので。

レンジで加熱してあるのでむらが出ますが、火が通った状態です。すりおろしニンニクには向きません。

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レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

しいまま１０ 2011.02.01　15:46

yukomxさん　コメントありがとうございます（＾◇＾）加熱料理に便利なんです♪おつまみもパパッと出来ちゃいますのでお酒もすすんじゃいます～。むにゅ～っと出でくるのが楽しいですよ♪
yukomx 2011.02.01　14:46

な～るほど！いままでは皮ごとたたきつぶして使っていましたが、これなら一品料理にも使えますね。
今夜のおつまみに作ってみます。