豆乳で作るシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、鶏むね、ニンジン、じゃがいも、ブロッコリーを一口大にカットする
- 2 鍋に油を入れて鶏むねを軽く炒めて玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもを加えて炒める
- 3 ２に豆乳、コンソメ、小麦粉、ブロッコリーを入れて弱火で具材が柔らかくなるまで弱火で30分程煮込む
- 4 具材が柔らかくなったらお好みで塩コショウをまぶして完成
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