ピリッと辛甘 さといも揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は、切れ目をいれラップにくるみ電子レンジで5〜6分。かたければ再度レンジにかけてください
-
2
ツルと皮がむけます。
食べやすいサイズに切ります。 - 3 フライパンにオリーブオイルをいれ中火にします。
-
4
里芋に片栗粉をまぶしてフライパンでカラッと揚げ焼きにします。
レンジで火が通っているのできつね色になれば良いです - 5 余分な油をふきとり、●の調味料を加えて弱火で炒めます。
- 6 お皿に盛りごまをふりかけて出来上がり。
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