絶品もやし炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
もやしは、水洗いします。
水気は、しっかり切ります。 - 2 ピーマン、キャベツ、魚肉ソーセージは、食べやすいサイズに切ります。
- 3 フライパンに油をひいて中火にします。キャベツ、ピーマン、魚肉ソーセージを炒めます。
-
4
もやしを加えて塩、うまみ調味料を加えて炒めます。
塩がはいると水気がでて野菜がしんなりします。 - 5 弱火にして●の調味料を加えて混ぜながら炒めます。
- 6 野菜に火がとおりしんなりしたらお皿にうつして、ブラックペッパーをふれば完成です。
きっかけ
材料がないのでありもので作りました。 魚肉ソーセージがはいることで少し肉感がでます。
おいしくなるコツ
塩、うまみ調味料がはいると美味しくなりますよ。
- レシピID:1960015727
- 公開日:2021/11/02
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