ちょっぴり贅沢なサーモンのクリームパスタ! レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
沸騰したお湯に塩を入れてパスタを茹で始める
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りを出す -
2
皮と骨を取り除いた鮭を焼きほぐす
-
3
スライスした玉ねぎをいれて炒める
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4
鮭がほぐれて玉ねぎがしんなりしたら白ワインを入れる
なければ料理酒でも良い -
5
生クリームと白だしを入れる
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6
茹で上がったパスタを絡める
表記されてる茹で時間より1分短め -
7
お皿にパスタを入れて
スモークサーモンとかいわれをのせたら出来上がり
お好みでブラックペッパーをどうぞ
きっかけ
スモークサーモンが残っていたので塩鮭と合わせてみました
おいしくなるコツ
パスタの茹で時間は少し短めにしてソースによく絡める 食べるときにお好みでブラックペッパーをどうぞ!
- レシピID:1960015186
- 公開日:2021/09/22
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