蓮根サラダ レシピ・作り方

蓮根サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ポンちゃん8248
ポンちゃん8248
蓮根の甘味と生ハムの塩味が抜群に美味しいですよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 蓮根はスライサーでいちょう切りにし、熱湯に1分ほどさらしあくを取ってからざるにあげる。
  2. 2 水菜とトマトは食べやすい大きさにざく切りにし、生ハムは細切りにする。
  3. 3 1と2をボウルに入れ、★を加えてざっくり混ぜ合わせたら完成で~す!

きっかけ

蓮根が残っていたので。

おいしくなるコツ

蓮根はスライサーを使うと薄切りがラクですよ!

  • レシピID:1960013275
  • 公開日:2021/03/18
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カテゴリ
れんこん
料理名
蓮根サラダ
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