１，２，３♪３色うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ミョウガを細かく刻みます
ほうれん草を茹でて絞り、３ｃｍ大に切ります
卵を酢を入れたお湯で茹でます - 2 豚細切れ肉をフライパンで炒め、砂糖と醤油で味付けします
-
3
うどんを茹でて丼へ
上に１のミョウガ、卵、ほうれん草、２の豚肉を盛り付けます
小鍋に水と２倍濃縮麺つゆを入れてひと煮立ちしたら上から丼にかけ入れて出来上がり
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