ばい貝の煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
- ばい貝 13個
- ★水 300CC
- ★酒 100CC
- ★砂糖 大さじ3
- ★醤油 50CC
- ★生姜 小さじ1
作り方
- 1 水で洗います
- 2 お鍋に水をいれ沸騰させます
-
3
ばい貝を強火で3分茹でます
茹で終わったらザルにあげます - 4 お鍋に★を入れます
- 5 ばい貝を入れ中火で8分ゆでます
- 6 半日冷蔵庫で寝かせて完成
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