せせりの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏せせり 3枚
- 塩コショウ ひとつまみ
- グリルに張る水 適量(80cc程)
- (食べる時お好みで)エビ塩 1つまみ
作り方
-
1
鶏せせり肉に塩コショウをまぶし、串に刺します。
この時まっすぐにとかあまり考えなくても大丈夫です。
焼くと縮んでしまうので、刺さっていれば大丈夫です。 - 2 グリルに水をはり、クックパー(くっつきにくいアルミホイル、なければ使用しなくても可)をしき、その上に①を乗せます。
-
3
グリル中火で8分焼いて出来上がりです。
(とても油がでてきますので、出来ればクッキングペーパー等の上で油切りしてください)
お好みで塩加減が足りなければエビ塩や岩塩を添えて下さい。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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ももmomoうさusa2021/09/03 06:41
子どもも食べるので小さめに切ってから串に刺しました☆色良く焼けて美味しかったです♡
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