鶏胸肉となすのミートソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を敷き、炒める。（10分くらい）
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2
蒸した鶏胸肉をみじん切りにする。（蒸し鶏のレシピもあります！参考にしてください）
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3
なすを輪切りにして、電子レンジで3分加熱する。
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4
玉ねぎが飴色になったら、蒸し鶏、ホールトマト、固形コンソメ、水を加えて煮詰める。
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5
なすを加えて、塩コショウで味を整える。
-
6
パスタを茹でる。麺と一緒に冷凍保存しているきのこを茹でます。
- 7 麺が茹で上がったら、水を切ってミートソースを盛り付け、お好みで粉チーズをふりかける。
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