1,2,3♪鶏もも肉のクリームソテー レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
鶏もも肉の皮面に塩コショウして強力粉をまぶします
フライパンにサラダ油をひいて皮面から焼きます -
2
皮面からお肉に火が9割入ったらひっくり返し
スナップエンドウと食べやすい大きさにカットしたたけのこも入れて一緒に焼きます -
3
お肉に完全失業率火が入ったら生クリームを入れてひと煮立ち
仕上げにブラックペッパーを振ったら出来上がり
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