ミョウガがさわやか☆もやしとしめじの卵わかめ和え レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
もやしと石づきをとってほぐしたしめじを茹でる。
もやしはしゃきしゃき感が残る程度に茹でる。
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2
工程1が茹だったら水を切りボウルに入れる。生わかめを食べやすいサイズに切り加える。醤油をかけて混ぜる。
粗めに微塵切りにした生姜を加える。
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3
茹で卵の殻をむき、ボウルに入れ、茹で卵をスプーンで適当に潰しながら混ぜる。みじん切りにしたミョウガとごま油を加えて軽く混ぜて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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