ご飯がすすむ!!麻婆春雨 レシピ・作り方

ご飯がすすむ!!麻婆春雨
  • 約30分
ポンちゃん8248
ポンちゃん8248
濃い目の味付けでメインのおかずに!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 緑豆春雨は茹でておく。
  2. 2 人参は千切り、ニラは5cm、玉ねぎは薄切りにしておく。
  3. 3 熱したフライパンにごま油を加え、ニンニクと生姜を加え、香りが出てきたらひき肉を炒める。
  4. 4 3がほぐれてきたら2を加え炒める。
  5. 5 4に火が通ったら1を入れ、★を加えて絡める。
  6. 6 5を皿に盛ったら完成~!!

きっかけ

しっかりした味付けの中華が食べたかったので。

おいしくなるコツ

甜面醤がない場合は味噌でも美味しいですよ!

  • レシピID:1960009791
  • 公開日:2020/03/11
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
中華 春雨 甜面醤 豆板醤
料理名
麻婆春雨
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