簡単★野菜たっぷり！皿うどん レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
にんじん、玉ねぎ、キャベツ、豆苗は切っておきます。
フライパンにサラダ油を入れ熱します。 - 2 豚肉を火が通るまで炒めます。炒まったら、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、もやし、豆苗を入れ炒めます。
- 3 市販の皿うどんに入ってるあんかけスープを作ります。
- 4 作ったあんかけスープを、炒めた野菜に入れとろみがつくまで火にかけます。（中火）
- 5 とろみがついたら、麺に盛り付けて完成です！
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