鶏胸肉でなんちゃってケバブ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉を食べやすい大きさにそぎ切りにします。
玉ねぎをすりおろし、ハーブソルト、レモン汁、ニンニク、クミンと鶏肉を混ぜる。
３０分程度 味を染み込ませて下さい。
-
2
フライパンに油を入れ、漬け込んだ鶏肉タレごとを焼く。
あまり ひっくり返さずじっくりと両面焼いて下さい。
●を混ぜ合わせオーロラソースを、作っておきます -
3
両面とも少し焦げ目がついてきたら、弱火にして蓋をしてじっくりと焼く。
- 4 鶏肉が焼けたら、千切りキャベツ、トマトを乗せ ●を合わせた オーロラソースをかけて出来上がり。
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