よもぎとしめじのパスタ レシピ・作り方

よもぎとしめじのパスタ
  • 約15分
  • 100円以下
かすお
かすお
ハーブの女王と呼ばれているかおり高いよもぎを使った簡単オイルパスタです。
デトックスに最適

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パスタを茹でる分の水を鍋に入れ沸騰したらパスタを茹でる。
  2. 2 摘んできた新芽のよもぎをよく洗う。
  3. 3 行程1のパスタがゆだったら水を切っておく。
    しめじとニンニクをみじん切りにする。
  4. 4 熱したフライパンにオリーブオイルをしき、行程3のしめじとニンニクを炒める。
    ニンニクの香りがたったらよもぎを入れ1分ほどしたら火をとめる。
  5. 5 フライパンにピザ用チーズを入れ、茹でたパスタを入れて塩胡椒、醤油を加え混ぜて完成

きっかけ

微妙にあまったしめじの消費に。よもぎの香りが好きなのでパスタにしました。

  • レシピID:1960007213
  • 公開日:2019/04/11
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カテゴリ
よもぎしめじオイル・塩系パスタその他のパスタ
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