里芋としらたきの煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 冷凍里芋 250gくらい
- 小巻しらたき 10粒
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 水 250㎖
- キッコーマン本つゆ 大さじ2くらい
- 輪切り唐辛子 小さじ半分くらい
作り方
- 1 小巻しらたきを水で洗い水切る
-
2
圧力鍋に材料全部ぶっ込み蓋をして強火音がなったら弱火で10分で火を止め
圧が抜けたら完成です
きっかけ
中性脂肪を下げる為カロリー取りすぎ無い為に副菜で小巻しらたき買って来たので…… テキトーにシンプルに作ってみたらまぁまぁ美味かったので
おいしくなるコツ
味が薄かったらあとから本つゆ足してください
- レシピID:1960007177
- 公開日:2019/03/30
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副菜にどうぞ
シンプルな味ですが唐辛子がいい感じに仕事してます