鍋焼きうどん！巾着餅入り‼パスタで留めます！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
材料を切ります。
ちくわは斜め切り、人参は輪切り、大根は拍子切り、万能ねぎとニラ4cmに切ります。
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2
※巾着餅 2個
油揚げは熱湯で油抜きをし半分に切ります。(油抜きしなくてもOK)
切り餅を半分に切ります。
油揚げの切り口を広げて餅を入れ、半分に折ったパスタで口を留めます‼
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3
土鍋に、水、八方だし(めんつゆ)、みりんを入れます。
冷凍うどん、巾着餅、人参、大根、ちくわも入れて蓋をし、弱めの中火で沸騰させます。
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4
沸騰したら、卵、ニラ、万能ねぎを入れて、弱火にし蓋をします。卵がお好みの硬さになったら完成です。
(吹きこぼれ注意‼)
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中学生の息子が作りました‼超簡単‼
もち巾着でボリュームUP↗パスタで留めればそのまま食べれます✨