御節・お正月に♩【田作り】 レシピ・作り方

御節・お正月に♩【田作り】
  • 約15分
haruno_oio
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甘くて香ばしい田作り♩

材料(2人分)

  • ごまめ 30g
  • 醤油 大さじ2
  • 本みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 白ごま 少量

作り方

  1. 1 フライパンを温め、ごまめを入れてから炒りし、お皿で冷ましておく。
  2. 2 フライパンに調味料をすべて入れ、とろみがついたら、①のから炒りしたごまめを入れる。手早く絡めバットに広げて冷ます。
  3. 3 白ごまをふりかけたら出来上がり♩

きっかけ

初めて作った御節料理のひとつ

おいしくなるコツ

冷えたら固まってくるので、調味料を入れた後は手早く行います♩

  • レシピID:1960006943
  • 公開日:2018/12/31
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田作り
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つくったよレポート(1件)

  • およねこ45
    およねこ45
    2019/01/02 08:38
    御節・お正月に♩【田作り】
    参考にさせていただきました。
    ありがとうございました。

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