春雨キャベツのみぞれ鶏胸肉蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れ日高昆布を入れ、5分ほど放置し、火にかける。
-
2
キャベツを食べやすいサイズに切る。
鍋に春雨→キャベツ→皮を取り除いた鶏胸肉→すりおろした生姜
の順に入れる。
蓋をして蒸し焼きにする。
-
3
大根の皮をむきすりおろす。
肉の色が変わってきたら、食べやすいサイズに切った春菊を鍋に入れ蓋をして5分ほど蒸す。
皿に盛り、大根おろしとポン酢をかけ完成
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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