棒棒鶏(バンバンジー)風＊きゅうりのピリ辛ごま和え レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮目に包丁の先などで数カ所穴を開け☆を加え馴染ませます。ラップをしてレンジ600Wで５分程加熱し、粗熱が取れるまでラップをしたまましばらく置きます。
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2
きゅうりはヘタを取って縦半分に切り、斜めに５mmくらいの厚さに切って塩(分量外)を小さじ１くらい振ります。きゅうりから水分が出てきたら水気を切ります。
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3
１の鶏肉が冷めたら包丁で切った後、手で細かく裂き、２のきゅうりと★を混ぜ合わせて完成です。
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わんたった2021/01/23 19:17
すぐできて美味しかったですー！また作ります！
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