体を冷やさずサラダを食べる 鶏胸肉辛子醤油スープ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
鍋に食べやすいサイズに切ったキャベツ、皮を除いた鶏胸肉を入れ、胸肉が浸るくらい水を入れ茹でる。
その間にレタスを洗い千切ってボールに入れる。
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2
レタスを入れたボウルに、
予め酢に漬けて冷蔵庫で1日以上寝かした酢漬けの玉ねぎと人参、酢漬け液を加える。
ニンニクを入れる。
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3
鶏胸肉が茹で上がったら手でさき、行程2に入れる。茹でたキャベツも加える。
辛子と醤油を器にいれ茹でたお湯を大さじ3ほど加え混ぜ溶かす。
半分を鶏胸肉にかけて軽くまぜる。
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4
残りの半分の辛子醤油液を茹で汁に入れる。（←スープ）
器にスープを入れ、行程3で作った具材をスープに加えて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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