簡単！絶品！大根ステーキ♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 大根 1/2
- ごま昆布 大さじ3くらい
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 大根は皮をむいて、1.5cmくらいの輪切りにして、十字の切り目を包丁で入れておく。
-
2
温めたフライパンに油をひいて、1の大根をのせ、火にかける。大根一つ一つのうにごま昆布を乗せて、弱火でじっくり焼く。
- 3 大根が、半分くらい透き通ってきたら、ごま昆布を一度よけて、大根を裏返し、また、ごま昆布を乗せてじっくり焼く。（火は弱火で）中まで火が通ったら完成♪
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