W菌活 しじみ味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 麹味噌 大さじ3
- 牛角キムチ 大さじ3
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- 乾燥シジミ 大さじ2
- いわし粉 小さじ1/2
- ごま油 2〜3滴
作り方
-
1
鍋に水を500ml入れ、
いわし粉、乾燥わかめ、乾燥しじみを入れます。
沸騰させて一旦火を止めます。
-
2
少し冷めてから味噌をおたまの中でかき混ぜながら溶かし入れます。
-
3
器に盛り、キムチを大さじ1加えます。
1食分がキムチ大さじ1です。ごま油を1.2滴たらして完成。
味噌とキムチの菌をなるべく殺さないために少し冷めた状態と、一食ずつキムチを入れます
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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