甘納豆の美味しい赤飯♪ レシピ・作り方

甘納豆の美味しい赤飯♪
  • 約1時間
  • 300円前後
ゆきのえ
ゆきのえ
我が家は、娘が甘納豆の赤飯が好きなので、作っています(^^)

材料(5〜6人分)

  • もち米 2合
  • 白米 1合
  • 3合の線まで
  • 食紅 付属のスプーンに1杯弱
  • 甘納豆 80gくらい(お好みで調節)
  • 小さじ1
  • 黒ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1 もち米と白米を合わせて研ぎ、ジャーに入れて、3合の線まで水を入れて1時間ほど置いておく。
  2. 2 食紅を入れてよく混ぜ、「おこわ」を選択して炊く。(おこわがなかったら、2.5合ぐらいの水量に合わせ、普通に炊く。)
  3. 3 炊けたら、甘納豆をお好みの量、入れて、ごま塩をかけたら完成♪

きっかけ

お祝い事があり、赤飯を炊きました(^^)

おいしくなるコツ

おこわのコースがない場合は、水を少なめにして炊くのをわすれなければ、どちらも美味しく仕上がります!

  • レシピID:1960006265
  • 公開日:2018/01/24
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カテゴリ
おこわ・赤飯
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つくったよレポート(1件)

  • ●まかろん●
    ●まかろん●
    2019/02/12 12:20
    甘納豆の美味しい赤飯♪
    我が家は皆 甘納豆のお赤飯大好きです!
    美味しくいただきました(o^^o)
    ごちそうさまでした♪

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