暑い日でも♪少ない具材で簡単美味しいドライカレー☆ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 大き目の鍋に大さじ１のオリーブオイルを垂らし、みじん切りにした玉ねぎ、にんにくチューブ、生姜チューブを入れ、強火で炒める。玉ねぎは色が変わってくるまでじっくり炒める。
- 2 １にひき肉を入れ、塩こしょうをして、ローレルを入れ、色が変わりパラパラになるまで炒める。ピーマンを入れ混ぜたら、砂糖、オイスターソース、ウスターソース、醤油の順に入れ、混ぜる。
- 3 中火にして、２にカレー粉を入れ混ぜ、粘りが出てきたら出来上がり♪
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