蜂蜜沢庵 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 干し大根（さいたま産） ２００グラム
- 塩（沖縄産） 小匙１杯
- 蜂蜜（青森産） 大匙１杯半
作り方
-
1
干し大根は、半月切りにする。
-
2
干し大根に、塩・蜂蜜をまぶし、重石をする。水を入れたペットボトルを重石に使っても良い。
一週間ほどで、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 蜂蜜沢庵
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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