市販のルーのハヤシライスをもっと美味しく♪ レシピ・作り方
材料(7〜8人分)
作り方
- 1 温めた鍋に油をひいて、千切りした玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 2 1に食べやすく切った牛肉を入れて、色が変わるまで炒める。
-
3
2に水とローリエを入れて沸騰して来たら、アクをとる。
赤ワインを入れて更に15分ほど煮つめる。 - 4 3に市販のルーを溶かし、★を入れて、さらに10分ほど煮つめる。ルーにとろみがついたら完成♪彩と香りにパセリを振って召し上がれ(o^^o)
きっかけ
一手間加え、さらに美味しいハヤシライスが食べたくて作りました(o^^o)
おいしくなるコツ
赤ワインを入れると、コクが出て、味に深みが出ます^(o^^o)
- レシピID:1960005604
- 公開日:2017/01/24
関連情報
- カテゴリ
- ハヤシライス
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えみねむ20192019/10/17 04:42いつもとちょっと違う味で美味しかったです!