ロメインレタスの油揚げ包み レシピ・作り方
材料(6人分)
- ロメインレタスの葉 大12枚
- 刻み油揚げ 240グラム
- 醤油 大匙2
- 煮切り味醂 大匙3
作り方
- 1 レタスは洗って水気を切っておく。
- 2 刻み油揚げは、930Wのオーブントースターで10分加熱。途中、上下をひっくり返して全体をかりっとさせる。
- 3 油揚げに醤油・味醂を混ぜる。
- 4 レタスの葉の上に油揚げを乗せる。
- 5 レタスの葉で油揚げを包み込むように、盛り付ける。
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