イカとキュウリの夏マリネ レシピ・作り方
材料（２〜3人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かしイカを入れて火を落とす。余熱でイカに火が通ったらザルに取って冷ます。
-
2
キュウリを綿棒で叩いて亀裂を入れる。
横に４、それを縦に４つに切る。
玉ねぎは千切り、グレープフルーツは皮を取って小さくばらす。
-
3
ボールに☆をいれてよく混ぜる。
輪切りにしたイカ、キュウリ、玉ねぎ、グレープフルーツを入れて混ぜる。
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- 料理名
- イカとキュウリの夏マリネ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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