さっぱり、青しそパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 塩を入れたたっぷりの湯でパスタを指定通りに茹でます。
-
2
その間に、、
青しそを千切りにしてオリーブオイルと混ぜます。
-
3
生ハムを細長く切る。張り付かないように出来るだけバラバラにする。
トマトをスライスする。
-
4
ゆであがったパスタに水をかけて粗熱を取る。
飾りように2を少しとっておき、残りとパスタと３を均一になるように混ぜる。
皿にのせ、飾り要のしそをのせる。
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- 料理名
- 青しそパスタ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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庭に生えてくる青しそをたっぷり使いました。
生ハムの塩気だけのシンプルさ
ドライトマトは柔らかめ半生タイプ、色がきれいだったので使ってみました。