寒い夜にピッタリ！ピリ辛みそモツ鍋 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋にごま油とにんにくを入れて、香りが出るまで炒める。★を入れて軽く煮立たせる。
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- 2
- きゃべつは一口大、もやしは３～５センチの長さ、長ネギは斜めに切る。
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- 3
- 鍋ににら以外の野菜を入れて、もつ・豆腐をのせる。①で作ったスープを入れて、火にかける。
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- 4
- 沸騰したらにらとゴマをのせて、２分ほど加熱して出来上がり。
おいしくなるコツ
シメはご飯+タマゴやうどん、ラーメンなどで楽しんでください！
きっかけ
モツ鍋を簡単に自宅で食べたくて
関連情報
- カテゴリ
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もつ鍋
- 料理名
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寒い夜にピッタリ！ピリ辛みそモツ鍋