野菜たっぷり♪うちのチキンライス!! レシピ・作り方
材料(約4人分)
- *玉ねぎ 1/2個
- *人参 1/2個
- *マイタケ(キノコ類ならなんでもいい) 50g
- *ピーマン 2個
- ごはん 500g
- 鶏がらスープの素 1袋(4.5g)
- ケチャップ 100g
- とりミンチ 150g
- サラダ油(いため用) 大さじ1
作り方
- 1 いつも使っている鶏がらスープの素てす
- 2 *の材料をみじん切りにします
- 3 熱したフライパンに油を入れ鶏ミンチを入れ炒め、ある程度したら*の材料を入れ炒め、鶏がらスープの素を入れます
- 4 だいたい、全体が炒ってきたらご飯を入れ、火を止め、ケチャップを入れ混ぜます
- 5 まんべんなく、色がついたら出来上がりです
関連情報
- カテゴリ
- チキンライス
- 料理名
- チキンライス
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レシピへのコメント
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ひぃちゃんのん 2013.07.30 17:04
オムライスの中身につかいます