余ったカニでカニドリア レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
タマネギをみじん切りにする。
耐熱のボールにタマネギと小麦粉を入れてよく混ぜる。
牛乳、塩、胡椒を入れて混ぜ、レンジで3分ずつかけては混ぜる。
とろみがつくまで3，4回繰り返す。
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2
蟹の身を殻から外して1のホワイトソースに混ぜる。
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3
蟹の殻にご飯を適当に詰めてから、ホワイトソースをかけ、スライスチーズをちぎって入れてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- かに
- 料理名
- 蟹ドリア
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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食べるの大大好き2023/08/17 17:18
簡単に美味しく出来ました。甲羅が人数分なかったのでお皿に盛りました。^_^
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