ひら天でカツ レシピ・作り方
材料(2から3人分)
- ひら天 4枚
- 小麦粉 大2
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
- 添える野菜 適量
作り方
-
1
小麦粉に大2半の水を加えて、混ぜる。
そこにひら天を入れてから、パン粉をまぶす。 -
2
180°の油できつね色になるまで揚げる。
野菜を添えて、器に盛る。
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そのままあぶってもおいしいのだから、不味いわけない!!!