生姜で代謝ＵＰ！葉生姜肉巻きの照り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 葉生姜を小分けにし、包丁の背で皮をそぐ。お湯で生姜の部分のみ茹で、冷ます。豚肉をひろげて葉生姜を巻く。☆を混ぜ合わせておく。
- 2 オクラは板ずりし、ヘタをとって2分茹でる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、葉生姜の肉巻きを焼く。色が変わったら蓋をして弱火で蒸し焼きする。☆を煮絡め、器に盛ってオクラを添え出来上がり！
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- 葉生姜肉巻きの照り煮
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